Happy Hour

Un article, une idée – La science en bref ✨

🍺 La même bière. Deux perceptions totalement différentes.
Et pourtant… même verre, même marque, même quantité.
La seule chose qui change ? L’état émotionnel des participants, induit juste avant la dégustation.

C’est le protocole ingénieux de Desira et al. (2020), et les résultats -présentés sur l’infographie ci-dessus- sont surprenants.

Ce que cette étude nous rappelle :
– Nos émotions ne restent pas à la porte de la dégustation : elles entrent avec nous dans l’expérience.
– Pour les professionnels du marketing, de la restauration ou de l’expérience client : le contexte émotionnel, c’est un ingrédient à part entière. 🧠